ある日のおまかせコース・鱧の山椒和え ・お造り ・大山鶏の茶碗蒸しとトリュフの土瓶蒸し ・鮎のコンフィー胡瓜のソース ・魚介ラグーのひと口ピザ ・松阪ポークと葱のしゃぶしゃぶ ・〆の麺 ・チーズorデザート |
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【コース】
※なるべくご予約下さい
前菜数種、刺身、鍋、〆の麺、デザートを含むコース¥12,000
前菜数種、刺身、鍋、〆の麺、デザートを含むコース¥12,000
◆夜食 1名様でご来店の方限定
前菜3品、メインのおかず、ご飯、みそ汁¥4,000
前菜3品、メインのおかず、ご飯、みそ汁¥4,000
【単品】
前菜
- ・クレソンとゴーダチーズのシンプルサラダ
- ¥1,500
- ・ルッコラとしらすのサラダ
- ¥1,500
- ・自家製 ぬか漬け
- ¥700
- ・しらすおろし
- ¥700
- ・あげとニラの煮びたし
- ¥800
- ・だし巻きオムレツ
- \900
- ・自家製 胡麻豆腐 刺身
- ¥1,300
- ・トマトとバジルの温ポテトサラダ
- ¥1,300
- ・カリフラワーのフライ
- ¥1,500
- ・魚介ラグーのひと口ピザ
- ¥500
お椀、スープ
- ・栗のポタージュ
- 1人前 ¥1,000
酒肴
- オリーブ
- ¥500
- 自家製 厚切り からすみ 1枚~
- ¥1,000
- チーズの盛合せ
- ¥1,600
お魚
※魚料理は当日の仕入れにより刺身をはじめ多数有ります。
お肉
- ・大山鶏の唐揚げ ピリ辛四川風
- ¥2,200
- ・松阪ポークのハンバーグ
- ¥2,000
- ・仏産シャラン鴨のロースト
- ¥4,600
- ・松阪牛の赤ワイン煮込み
- ¥4,200
ご飯、麺
- ・蕎麦(1人前)
- 1人前 ¥1,200
- ・しらす山椒ご飯(味噌汁、お新香付き)
- ¥1,300
- ・黒豆納豆ご飯(味噌汁とお新香付き)
- ¥1,200
デザート
- ・あずき
- ¥500
- ・アールグレーのブランマンジェ
- ¥500
- ・胡麻豆腐のデザート
- ¥600
- ・チョコレートのジェラート
- ¥600
- ・キャラメル林檎とデリスドブルゴーニュ
- ¥700